Rezept — Kaloriensparen fürs große Fest -

Kalorien sparen Salat mit Pute

Dieser Salat ersetzt eine Hauptmahlzeit!

End­spurt! Wei­h­nacht­en oder ein anderes großes Fest oder eine tolle Feier ste­ht vor der Tür! Du weißt jet­zt schon, dass es viele Leck­ereien geben wird denen Du entwed­er nicht wider­ste­hen kannst oder willst!?

Die Lösung: Vorher ein paar Kalo­rien sparen um den „Schaden“ zu begrenzen!

Ich fasse mich dies­mal kurz:

Heute bekommt Ihr einen Rezeptvorschlag für ein Mit­tagessen mit weni­gen Kalo­rien. Zudem tankt Ihr Vit­a­mine und andere wichtige Nährstoffe, die am „großen Tag“ vielle­icht doch eher zu kurz kom­men wer­den. Ihr kön­nt also ohne zu hungern sehr gut Kalo­rien sparen!

Ein Salat ist schnell gemacht!

Kalorien sparen Salat mit Pute

Zutaten (Mengen für eine Schüssel voll, für etwa 2 Personen)

  • 2 bere­its zerklein­erte Salat­mis­chun­gen (nur Blattsalate ohne alles!)
  • Tomat­en
  • 2 Eier
  • 400g Puten- oder Hähnchengeschnetzeltes
  • Leinöl/Olivenöl
  • Bal­sam­i­coes­sig
  • Kokosöl
  • Zuck­er
  • Gewürze/Kräuter

Zubereitung:

  • - Eier kochen
  • Geschnet­zeltes karamellisieren:
    — Kokosöl in ein­er Pfanne sehr heiß wer­den lassen
    — Zuck­er zugeben und schmelzen lassen
    — Wenn der Zuck­er geschmolzen ist, direkt die Geflügel­streifen zugeben und darin wen­den. Herd­plat­te   niedriger stellen und das Fleisch fer­tig garen.
  • Salat­mis­chung gründlich waschen und in eine geeignete Schüs­sel geben
  • Tomat­en und gekochte Eier klein­schnei­den und nach Bedarf würzen
  • mit dem Salat vermengen
  • Zum Schluss noch das Leinöl, bzw. Olivenöl (oder auch bei­des) über den Salat geben und mit dem Bal­sam­i­coes­sig abschmeck­en (Achtung! Behalte die Menge unbe­d­ingt im Auge)

Fer­tig! Eine Beilage ist nicht notwendig, der Salat sät­tigt gut, beschäftigt den Magen eine Weile und Ihr habt ein paar Kalo­rien fürs Fest ges­part. (Natür­lich nur, wenn Ihr es dabei belasst und den Salat gegen eine große Hauptmahlzeit ersetzt)

Ich wün­sche Euch einen guten Appetit und viel Spaß beim Feiern! PS: schau´mal in den näch­sten Tagen wieder vor­bei — vielle­icht kommt ja noch ein kleines Rezept -

Weit­ere Rezepte find­est Du hier!

Ps: kennst Du schon meine kosten­lose Facebook-Coachinggruppe?

=> hier entlang:
Klick: “Abnehmen für Frauen, die wis­sen, was sie wollen!”

Beitrag teilen erwün­scht! Wenn Euch mein Rezept oder ein ander­er Beitrag gefällt, freue mich mich, wenn ihr ihn teilt!

Wie hat Dir der Artikel gefall­en? Ich freue mich immer über Feed­back im Kom­men­tar­feld oder per Email!

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.