Anke Weber

Milcheiweiß, Wheyprotein, Casein…

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Die unter­schiedlichen Eiweißpul­ver (=Pro­tein­pul­ver)… in diesem Beitrag: Milchei­weiß, Wheypro­tein, Casein Wheypro­tein momen­tan ganz hipp und irgend­wie nimmt es jed­er Freizeit­sportler oder Diäthun­grige: Das WheyPro­tein oder auch Molken­pro­tein genan­nt. Es entste­ht während der Pro­duk­tion von Käse und ist eins von zwei unter­schiedlichen Eiweißen der Milch. Es hat den Ruf das beste unter den Eiweißen zu sein. […]

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Eiweißpulver… was ist das eigentlich?

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Bei vie­len Abnehmwilli­gen und Fit­nessstu­dio­gängern ist es inzwis­chen nicht mehr wegzu­denken: Eiweißpul­ver bzw. Eiweißshakes, aber… Brauche ich Eiweißpul­ver? Zuck­er sind 100% Kohlen­hy­drate… genaugenom­men also ein Kohlen­hy­drat­pul­ver (wenn wir von Pud­erzuck­er aus­ge­hen). Sie wer­den zumeist indus­triell aufwändig aus Zuck­er­rüben gewon­nen. Mehl ist entsprechend auch ein Kohlen­hy­drat­pul­ver. Genau­so ver­hält es sich mit dem ominösen Eiweißpul­ver. Es ist

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Es geht los…

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Tja, jet­zt ist es soweit, jet­zt schreibe ich meine ersten Zeilen in meinem eige­nen Blog, zu einem mein­er Lieblings­the­men: Body­build­ing! Ein biss­chen aufgeregt bin ich ja schon! Ich weiß wed­er, wie sich das ganze entwick­elt, noch, ob sich über­haupt jemand dafür inter­essiert … Body­build­ing und Frau… passt das zusam­men? Viele sagen “nein” … Frauen mit Muskeln

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